Cuneesi

Cuneesi

Un guscio croccante che nasconde un morbido ripieno

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Farfuj

Farfuj

I dessert della
tradizione Piemontese

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Cioccogrissini

Cioccogrissini

Un'idea semplice
ma sorprendente

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Da oltre trent'anni, le antiche ricette della più rinomata tradizione cioccolatiera artigianale prendono vita affiancate da una sofisticata tecnologia.

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CioccoBisou

Un goloso bacio dal morbido ripieno in tre varianti irresistibili: cremino, pistacchio e fondente. Una crema vellutata che riposa 96 ore prima di essere rivolumizzata e colata sul dischetto di cioccolato tipico del bacio. Il finissimo strato fondente di copertura regala al Ciocco Bisou la caratteristica forma irregolare e un gusto pieno, capace di avvolgere il palato in un abbraccio di dolcezza e intensità.

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Confezioni

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Cuneesi

Una pralina ispirata al tipico dolce di Cuneo, creata secondo il tradizionale metodo dell’estrusione. Il croccante guscio di cioccolato nasconde un morbido ripieno, nelle varianti rhum, grappa, genepy, amaretto e grand orange.

I Cuneesi Mandrile Melis sono creati secondo tradizione: la ganache, lavorata a mano, viene colata su un dischetto di cioccolato, per emulare la gestualità del pasticcere con la sac à poche. La crema colata viene raffreddata e infine ricoperta con un croccante strato di cioccolato fondente. Questo processo artigianale rende ogni cioccolatino unico nella sua forma.

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Farfuj

“Farfuj” è la nuova linea di mini-praline Mandrile Melis dedicata ai dolci tradizionali del Piemonte. Quattro prelibate ricette regionali; un gustoso percorso all’interno della pasticceria tipica e genuina, che rappresenta l’identità e la cultura del territorio dei nostri Maestri del Cioccolato.



Eco packaging - Plastic free


Farfuj riduce l'impatto ambientale.
Una confezione sostenibile e plastic-free: solo carta per la busta e l’incarto della pralina.

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Cioccovelvet

Quattro creme morbide, ricche e avvolgenti come velluto.
Nasce la nuova linea di praline Mandrile Melis per gustare l’eccellenza del cioccolato in purezza.
Bianco, latte e fondente si alternano e si incontrano in quattro combinazioni di gusto, creando per ogni cioccolatino il sapore perfetto: forte e deciso, oppure dolce e delicato.

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Praline alla Crema

Dolci scodellini di finissimo cioccolato al latte racchiudono deliziosi ripieni. Un vasto assortimento di creme, nate dalla fantasia dei nostri maestri cioccolatieri, custodite in un goloso guscio al latte o fondente.

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Tartufi al Cioccolato

Morbidissimi dolci della tradizione spolverati di cacao amaro, nelle gustose varianti bianco, nero, latte, cocco e caffè.

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Nocciolotti

Quattro croccanti autentiche nocciole della Langa Piemontese racchiuse in una deliziosa copertura al cioccolato al latte o fondente.

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Cioccobella

Una grande e golosa tavoletta di cioccolato, ricca di croccanti e autentiche nocciole della Langa Piemontese.

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Cioccogrissini

Il tradizionale grissino piemontese ricoperto di cioccolato. Un'idea semplice, ma sorprendente.

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