Bonèt (Amaretto Amargo)

Praliné relleno con Crema de Avellanas y Almendras.

En dialecto piamontés se pronuncia “Bunet” y es un postre para comer con cucharita, de muy antigua tradición, elaborado con los mismos ingredientes que utilizaban nuestros Maestros para preparar el relleno de este delicioso praliné recubierto de chocolate amargo.

Chocolate amargo 26% (Cacao mín. 50% - pasta de cacao, azúcar, emulsionante: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla); Chocolate con LECHE 26 % (Cacao mín. 31% - azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, pasta de cacao, emulsionante: lecitina de SOJA y lecitina de girasol, aroma natural de vainilla); Crema de AVELLANAS y ALMENDRAS 16% (Azúcar, AVELLANAS tostadas 27%, ALMENDRAS amargas 15%, aceite de CACAHUETE, cacao y cacao magro en polvo, emulsionante: lecitina de SOJA, aroma natural), crema de LECHE (azúcar, aceites y grasas vegetales no hidrogenadas (aceite de semillas de girasol, aceite de coco, manteca de cacao), LECHE desnatada en polvo [12%], suero de LECHE en polvo, emulsionante: lecitina de SOJA, aroma), chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, emulsionante: lecitina de girasol, aroma natural de vainilla - Cacao mín. 25%), Pasta de AVELLANA 6%, aroma.