Persi Pien (Peche Amaretto)

Praliné fourré à la Crème de Pêche à l'arme Amaretto.

Les pêches fourrées sont une vraie spécialité de la tradition du terroir piémontais. La fraîcheur de la chair de pêche se fond aux amarettis croustillants au cœur d’une coque au chocolat noir. Un vrai chef-d’œuvre d’harmonie.

Chocolat noir 30% (Cacao min. 50% - pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) Chocolat au LAIT 30% (cacao min.31% - sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA et lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille) chocolat blanc (cacao min.25% - sucre, beurre de cacao, LAIT poudre, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille); sirop de glucose-fructose, sucre, eau, épaississants (carraghénine, gomme de caroube), conservateur (sorbate de potassium), correcteur d'acidité (acide citrique) ; crème de pêche 7% (sirop de glucose et fructose, sucre, pêche 15%, arômes. Acidifiant: acide citrique. Epaississant: pectine. Colorant : rocou), arôme alcoolique amaretto 3%.