Pruss Cheuit (Pera Cotta)

Pralina ripiena alla Crema di Pera.

Pere cotte al forno: una ricetta semplice, tramandata di generazione in generazione, che diventa un cremoso ripieno per una pralina dal gusto dolce, fresco e leggermente acidulo, in contrasto con il gusto deciso del cioccolato fondente di copertura.

Ingredienti

Cioccolato al LATTE (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, Emulsionante: lecitine (SOIA), aroma naturale di vaniglia), cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, Emulsionante: lecitine (SOIA), aroma naturale di vaniglia), crema alla pera 14% (sciroppo di glucosio e fruttosio, zucchero, pera 15%, aromi, Acidificante: acido citrico. Addensante: pectina); glassa [sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, addensanti (pectine, carragenine), correttori di acidità (acido citrico, citrato di sodio), conservante (sorbato di potassio)], alcol vanigliato.

Può contenere:
frutta a guscio (nocciole, pistacchi e mandorle), uova e cereali contenenti glutine.

Dichiarazione nutrizionale (100g)

Energia 1931 Kj
462 Kcal
Grassidi cui acidi grassi saturi 25 g
14 g
Carboidratidi cui zuccheri 54 g
51 g
Proteine 4,1 g
Fibre 3,1 g
Sale 0,15 g

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